Quand vient le temps de penser à commander du resto qui plaira à toute la famille, on se creuse parfois la tête. Certains cherchent les coupons au fond des tiroirs, d’autres flirtent avec les différentes page Facebook, mais on revient souvent à nos classiques…qui nous déçoivent parfois, par manque de hhmmf! Je vous suggère aujourd’hui, des options originales pour la famille, à moins de 40$, qui vous permettront de voyager hors de l’ordinaire!

Les restos libanais et brochetteries

À Sherbrooke, on en retrouve dans plusieurs quartiers. Le goût et la quantité sont souvent au rendez-vous pour peu de frais. Je pense ici au Beyrouth, au Baladi et au Sultan. Il y a aussi le Oli Shish taouk qui se démarque avec sa grande variété de salades fraîches. Consultez leur page Facebook pour être au courant des salades du jour.

Oli Shish Taouk

Dans le même genre de cuisine, où l’ail est au cœur des arômes, mais où « petites patates » et riz assureront un repas pour les enfants les plus récalcitrants, on pense aussi aux différentes brochetteries de la ville. Ce sont des options qu’on oublie malheureusement trop souvent lorsque vient le temps de prendre une pause de popotte. La Maison grecque sur Galt ouest, la plus abordable de la liste, le Village grec de la rue Denault et Le Grec à Ste-Élie, qui a mis en place tout un système de commande à emporter avec le confinement, constituent mes suggestions.

Les restos vietnamiens

Une autre grande place dans la restauration sherbrookoise est occupée par les restaurants vietnamiens. Pour les « non-initiés », il est parfois difficile de faire un choix, surtout si les goûts de toute la famille sont en jeu. Voici quelques pistes pour vous guider. D’abord, vérifiez les symboles de « piments forts » qu’on retrouve à côté de certains plats. Le pad thaï est une excellente porte d’entrée dans la cuisine vietnamienne à mon avis, ou le chow mein. Au coin du vietnam, on opte pour deux plats (14,95$ ch.) qu’on partage à quatre… et il nous en reste parfois pour dîner. Pour avoir fait quelques essais, mes coups de cœur vont aux plats à la sauce aigre-douce ou satay (arachides) et au pad thaï. Si avez plus de bouches à nourrir, ajoutez-y la soupe cari-coco, mais attention, elle est relevée. Ce resto se démarque également par son offre végétarienne et la qualité des plats qui y sont rattachés. Le faux poulet shitaké, provenant du paradis végétarien à Montréal, est tout simplement savoureux et le tofu toujours bien apprêté.

Un autre restaurant qui se démarque dans cette catégorie est le Pho Loc, situé sur la rue King Ouest. Les aliments sont toujours d’une grande qualité et il s’agit d’un incontournable pour les soupes repas (les phos en vietnamien).

Pho Lac

La bouffe d’ici

Vous vous sentez le palais moins « voyageur » ? D’autres options s’offrent à vous, tout en vous sortant de vos traditionnels « choix du chef », poutine ou « pizza-ghetti ». Il faut souligner que la pandémie aura forcé plusieurs restaurateurs à revoir leurs offres. Comme parent, on fait peut-être moins garder, on sort moins, mais notre envie de bonne bouffe demeure. L’Auguste propose un menu pour emporter très intéressant où on peut même retrouver des « plats réconfortants » à 40$ pour 4 personnes (mac’n cheese à la saucisse, penne au jambon ou cari de légumes sont à l’ardoise). Depuis peu, le O’Chevreuil a aussi ajouté une section de « plats familiaux » à 22$ à sa boutique (mac ‘n cheese, pâté chinois et poulet à la portugaise). On m’a dit que les choix changeront et qu’on pourra également voir une option végétarienne s’ajouter. À ce prix, pourquoi ne pas y joindre un petit dessert ou une entrée « pour les parents »?

Exemple de plats du O’Chevreuil commandés pendant le confinement alors qu’il y avait des offres de boîtes pour le BBQ. Des produits savoureux et simples à réchauffer!

Pour faire des réserves

Finalement, deux dernières options de plats à garder sous la main quand l’idée de cuisiner vous rebute. La boîte Baumann apparue pendant le confinement du printemps dernier. Il faut avouer que cette offre répondait à une demande, car ce service est victime de son succès. Il faut réserver une semaine d’avance, car les boîtes se vendent très vite. C’est compréhensible! Pour 135$, vous avez cinq repas pour 4 personnes, ce qui revient à moins de 30$ par repas. Certains d’entre eux se congèlent très bien, si vous préférez « étaler » vos soirées relaxes.

Le contenu d’une boite du Baumann sur le pouce (pot pie aux légumes, pizza, mac’n cheese, chili (adoré par mes enfants) et poulet avec couscous et patates grecques).

Le Café Croquis propose également de très belles options végétariennes (ou végétaliennes) de repas congelés. Pour 40$, vous pouvez mettre la main sur une lasagne mexicaine et une tourière au millet pour toute la famille, par exemple. Ça vaut la peine d’aller jeter un coup d’œil à leur menu changeant!