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Festibière de Sherbrooke, boire festif au parc Victoria

Par |2018-11-26T10:59:53-05:0019 mai 2018|

Avec l’ouverture de la saison des terrasses, voici l’occasion de participer, de découvrir et de se désaltérer autour de votre passion pour le monde brassicole. Du 25 au 27 mai 2018, une trentaine de microbrasseries du Québec se réuniront au parc Victoria pour la toute première édition du Festibière de Sherbrooke. Un festival en plein air réunissant bières, bouffe de rue, partage de connaissances et musique. Tout à fait charmant! Avec le slogan « un véritable beergarden » l’événement a pour mission de faire la promotion et de permettre le rayonnement des bières de microbrasseries du Québec. Dans la joie, le plaisir et la convivialité!

 

En collaboration avec Festivals et événements verts de l’Estrie (FEVE) afin de tenir un rassemblement écoresponsable, ce troisième emplacement, à la suite des succès des Festibières de Québec et Lévis, promet d’être un rendez-vous inoubliable pour la région.

Un entretien avec Sébastien Huot, promoteur de l’événement, m’informe que les discussions sur ce projet sont entamées depuis plus de deux ans avec la ville de Sherbrooke et certaines microbrasseries de la région pour permettre une vision commune afin de permettre ce festival de bières et de dégustations à Sherbrooke.

Le Festibière de Sherbrooke promet de créer une ambiance propice à la dégustation et un espace de rassemblement pour un public très large, sous les rayons du soleil printanier.

Les organisateurs veulent miser sur la beauté du parc, sa polyvalence, avec une programmation de musique live et un Beertruck tout à fait singulier avec conférences et espaces de dégustation de bières exclusives.

Des conférences sur le Beer pairing pour permettre des accords en parfaite harmonie, la tournée des chefs IGA (avec des thématiques alléchantes et diversifiées) et des réunions de famille (sur réservation) avec Philippe Wouters, biérologue, feront partie de la programmation officielle.

Sur la scène musicale, la présence d’Alexis Arbour, de MC12, de Yannick Hamel, The One love Project, de David Tremblay et de Samuel Jean agrémenteront l’expérience des festivaliers tout au long de la fin de semaine.

Pour les foodies voulant joindre l’utile à l’agréable, plusieurs foodtruck sur place permettront de réveiller vos papilles et de calmer votre estomac avec une cuisine de rue diversifiée!

Notamment : L’Gros Luxe avec ses poutines et grilled cheese gourmands, La Shop avec ses burgers décadents, Le Pain Voyageur avec ses torsades inoubliables, Le Canadien pour déguster la meilleure pizza, La Retenue avec son espace gourmand incomparable et les Recettes Paumées avec son Chicken N waffle et sa poutine au porc effiloché.

L’accès au site est gratuit et différents forfaits sont disponibles pour les amateurs (disponibles en ligne et dans les IGA) :
• Le roi de la forêt : Un verre et 40 jetons
• Le bien planté : Un verre et 20 jetons
• La petite pousse : Un verre et 10 jetons

Pour tous les détails sur la programmation, les exposants et la bouffe :
https://infofestibiere.com/sherbrooke/

Festibière de Sherbrooke
25 mai au 27 mai au Parc Victoria
Vendredi et samedi : 11 h à 23 h
Dimanche : 11 h à 19 h

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